Nossas atividades tiveram inicio no ano de 1963, sob a forma de uma cooperativa, a Cooperativa Agrícola Mista Itaquiense Ltda., em um armazém na Cidade de Itaqui, no Estado do Rio Grande do Sul, em meio à tendência verificada no setor arrozeiro brasileiro, de migração do cultivo do arroz da região central do Brasil para o sul do país, devido à maior produtividade e aos menores custos de produção verificados no sul.
Em 1974, de forma pioneira em nosso setor, começamos a distribuir arroz em embalagens plásticas de 5kg, situação atualmente consolidada pelo mercado e consagrada pelos consumidores, que compram o arroz principalmente nesse tipo de embalagem. No ano seguinte, expandimos nossas operações ao inaugurar nosso primeiro centro de armazenamento, distribuição e atendimento ao cliente, na Cidade de São Paulo, Estado de São Paulo.
Prosseguimos ampliando nossas operações ao implantarmos, em 1985, um moinho de arroz, também na Cidade de São Paulo. Em 1987, expandimos nossos negócios, ao iniciarmos a comercialização também de feijão, sob a nossa própria marca "Camil".