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50min 4 porções 50min

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

Salada

  • 1 embalagem de Grão-de-bico Pronto CAMIL
  • 1/2 xícara (chá) de bacon picado
  • 5 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • 5 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • sal a gosto
Produto(s) utilizado(s)

Como fazer

Salada

  1. Frite o bacon em fogo baixo na sua própria gordura, até ficar dourado. Reserve.
  2. Pegue o Grão-de-Bico Pronto CAMIL, o bacon com seu óleo, os pimentões verde e vermelhos, a cebola e as azeitonas pretas picadas. Misture e tempere com sal a gosto.

Dicas

Se você tiver menos tempo para demolhar o grão de bico, deixe-o de molho em água fervente por 1 hora e 30 minutos.
Substitua o bacon por bacalhau ou atum.
HARMONIZAÇÃO: Salmão grelhado.
KIDS: Como as crianças normalmente têm intolerância ao pimentão, reserve parte da preparação sem este legume, substituindo-o por tomate verde sem semente.
MODO DE SERVIR: Sirva em uma travessa rasa emoldurada com folhas miúdas de alface romana.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas

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Produto Camil
Produto Camil
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