CAMIL

Arroz Preto

Linha Premium

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Arroz Preto

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Arroz Preto

O que acha de surpreender na cozinha com uma preparação deliciosa de Arroz Preto Camil? Esse grão pode ser utilizado em pratos sofisticados para ressaltar seu sabor suave, único e amendoado.


Seu teor de fibras é alto, semelhante ao do arroz integral. As fibras ajudam a regular o funcionamento do intestino e os níveis de açúcar no sangue.


A cor escura que caracteriza esse grão é resultado do alto conteúdo de antocianinas, um composto com grande poder antioxidante, que retarda o envelhecimento e diminui o risco de algumas doenças.


Cozinhar com carinho e saúde faz toda a diferença quando o assunto é cuidar de quem amamos. Experimente também!



  • Alto teor de fibras;

  • Poder antioxidante;

  • Sabor suave e amendoado;

  • Não precisa lavar nem escolher.

TABELA NUTRICIONAL
QUANTIDADE POR PORÇÃO(50g) *** %VD*
Vitamina B1 (Tiamina) 17 mg 8%
Sódio 66 mg 12%
Gorduras trans 0 g 5%
Potássio 294 mg 2%
Fósforo 354 mg 0%
Ômega 3 2 g **
Cálcio 11 mg 0,05%
Valor energético 173 kcal 0%
Gorduras totais 115 g 7%
Gorduras saturadas 21 g 0,80%
Fibra alimentar 189 g 6%
Vitamina B6 (Piridoxina) 2 mg 0%
Colesterol 0 g **
Magnésio 95 mg 33%
Proteínas 36 g 27%
Ferro 11 mg 10%
Carboidratos 37 g 21%
Vitamina B3 (PP ou Niacina) 42 mg 8%

*% Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários de Referência não estabelecidos

FÁCIL FAZER

1. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue meia cebola picada ou os temperos de sua preferência.
2. Adicione 1 xícara (chá) de Arroz Preto CAMIL e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente 3 xícaras (chá) de água quente e 1 colher (chá) de sal.
4. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 40 a 50 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.
5. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.

Rende: 4 porções
Tempo de preparo: 55 minutos

DICA:
Experimente acrescentar ao arroz Preto CAMIL, lascas de bacalhau, camarão, ou linguiça toscana.

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