
Com certeza você já ouviu falar dos benefícios do arroz integral, principalmente quando o assunto é dieta. Mas você sabe exatamente qual é a diferença entre esse grão e o arroz branco, por exemplo?
No processo de beneficiamento, diferentemente do arroz branco, que é polido, o arroz integral tem apenas a sua casca removida, o que ajuda a preservar ainda mais os nutrientes do grão.
O Arroz Integral Camil fornece energia para as atividades do dia a dia e contém fibras que auxiliam no funcionamento do intestino e no controle do colesterol. As fibras presentes no grão contribuem para a saciedade e podem auxiliar no processo de perda de peso.
Que tal uma refeição saborosa e ainda mais saudável para hoje?
- Fonte de energia;
 - Rico em fibras;
 - Não precisa lavar nem escolher.
 
| Quantidade por porção (50g) | *** | %VD* | 
|---|---|---|
| Valor energético | 171 kcal | 9% | 
| Carboidratos | 36 g | 12% | 
| Proteínas | 3,4 g | 5% | 
| Gorduras totais | 1.3 g | 2% | 
| Gorduras saturadas | 0,7 g | 3% | 
| Gorduras trans | 0 g | ** | 
| Fibra alimentar | 2.9 g | 12% | 
| Sódio | 0,8 mg | 0% | 
*% Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
RECEITA BÁSICA – Fogão
- Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo e refogue 1 cebola pequena picada ou os temperos de sua preferência.
 - Adicione 1 xícara (chá) de Arroz Integral CAMIL e refogue por alguns minutos.
 - Acrescente 3 xícaras (chá) de água quente e 1 colher (chá) de sal.
 - Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.
 - Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.
 
Rende: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
RECEITA BÁSICA – Micro-ondas
- Em um recipiente próprio para micro-ondas com bordas altas, coloque 1 xícara (chá) de Arroz Integral CAMIL, 1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (chá) de sal e 3 xícaras e meia (chá) de água. Misture bem.
 - Leve o recipiente parcialmente tampado ao micro-ondas na potência alta por 30 minutos*.
 - Reserve por 5 minutos. Sirva em seguida.
 
Rende: 4 porções
* Este tempo pode variar conforme o modelo do equipamento
	                                    Alimentação melhor e mais ampla?
Variar na cozinha é fundamental para trazer diferentes vitaminas e nutrientes à alimentação de toda a família. A Camil oferece uma linha extensa de grãos como lentilha, grão de bico, canjica e ervilha.
								
								Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.