CAMIL

Feito com: Arroz Reserva Especial.

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Feito com: Arroz Reserva Especial.

  • 25min

  • 6 porções

O QUE VOCÊ VAI PRECISAR

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de Manteiga
  • 1 xícara (chá) de Nozes
  • 2 colheres (sopa) de Azeite
  • 1/2 unidade de cebola média picada
  • 1 1/2 xícara (chá) de Arroz Reserva Especial CAMIL
  • 1 1/2 xícara (chá) de champanhe
  • 1 colher (chá) de Sal
  • 2 xícaras (chá) de Água fervente
  • Folhas de Tomilho Fresco a gosto

PRODUTOS UTILIZADOS

  Arroz Reserva Especial
Arroz Reserva Especial

COMO FAZER

INGREDIENTES

  1. Em uma panela, em fogo médio adicione a manteiga e doure as nozes rapidamente. Retire da panela e reserve.
  2. Na mesma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola até dourar levemente.
  3. Adicione o Arroz Reserva CAMIL e refogue por alguns minutos, acrescente o champanhe , o sal e a água fervente.
  4. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 10 a 15 minutos ou até o liquido secar e os grãos estarem cozidos.
  5. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos. 
  6. Solte delicadamente o arroz com um garfo e misture as nozes reservada, adicione o tomilho e sirva em seguida.

RECEITAS E DICAS DELICIOSAS

 

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DICAS

O feijão ficou salgado demais?

Quando errar a mão no sal do feijão, acrescente uma batata picada ao caldo e cozinhe-a até ficar macia. A batata irá absorver o sal em excesso. Essa antiga dica nunca falha!

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ARROZ PRETO COM LENTILHAS

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DICAS

Cozinhe o feijão mais rápido

Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.

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