Caldinho de feijão preto prático
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10 min
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30min
2 porções
30min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
Arroz
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 unidade de cebola picada
- 1 xícara (chá) de Arroz Reserva Especial CAMIL
- 1 folha de Louro Fresco
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
Arroz
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até murchar e ficar transparente.
- Junte o Arroz Reserva Especial CAMIL, o louro e refogue demoradamente, até os grãos ficarem bem envolvidos pelo refogado.
- Acrescente a água fervente e tempere com sal a gosto.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, até o líquido secar e o arroz ficar cozido.
Dicas
O louro deve ser verde para que passe mais perfume ao arroz.Substitua o óleo por azeite.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Um toque a mais no feijão-preto
Dia de cozinhar seu Feijão Preto Camil? Acrescente uma colher (sopa) de extrato de tomate ao refogado para dar aquele sabor especial.
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
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