Caldinho de feijão preto prático
Saiba mais
10 min
Cover
20min
4 porções
20min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
INGREDIENTES
- 1 colher (sopa) de óleo de pequi
- 1 unidade de cebola pequena picada
- 1 unidade de Alho picado
- 1 xícara (chá) de Arroz CAMIL
- 3 unidades de pequi em conserva
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 colher (chá) de sal
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
INGREDIENTES
- Em uma panela, aqueça em fogo médio o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o Arroz Branco CAMIL e refogue por alguns minutos.
- Adicione o pequi, o sal e a água.
- Tampe parcialmente a panela e cozinhe por 15 a 20 minutos, até secar a água e os grãos estiverem cozidos
- Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos antes de servir.
Dicas
Você pode substituir o óleo do pequi por óleo comum.
O pequi em conserva pode ser substituído por pequi fresco.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Um toque a mais no feijão-preto
Dia de cozinhar seu Feijão Preto Camil? Acrescente uma colher (sopa) de extrato de tomate ao refogado para dar aquele sabor especial.
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
Conheça também
