Arroz de leite
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1h 35min
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50min
5 porções
50min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
Arroz Doce
- 5 xícaras (chá) de Leite
- 1 xícara (chá) de Açúcar Mascavo
- 1 xícara (chá) de Arroz tipo 1 CAMIL
- 1/2 xícara (chá) de Creme de Leite Fresco
- 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de café solúvel
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
Arroz Doce
- Em uma panela média, junte o leite, o açúcar mascavo, o Arroz tipo 1 CAMIL e o café solúvel.
- Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, até levantar fervura.
- Abaixe o fogo e cozinhe em panela semi tampada, mexendo de vez em quando, por 35 minutos, ou até o arroz ficar macio e cremoso.
- Junte o creme de leite fresco e o chocolate meio amargo picado. Misture bem.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Dicas
Use fogo baixo para cozinhar o doce, senão o arroz vai ficar duro e a preparação seca.Acrescente raspas de laranja ao doce.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Cozinhe o feijão mais rápido
Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
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