Caldinho de feijão preto prático
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10 min
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1h 20min
4 porções
1h 20min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
Arroz Selvagem
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de água
- sal a gosto
- 1/2 embalagem de Arroz Selvagem CAMIL Gourmet
Arroz Integral
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
- sal a gosto
- 1 xícara (chá) de Arroz Integral CAMIL
- 1 colher (sopa) de manteiga
Camarão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 8 unidades médias de Alho fatiados
- 250 Gramas de Camarão médio, limpo, com rabo
- sal a gosto
- Pimenta do reino (pó) a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Finalização
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
Arroz Selvagem
- Em uma panela média, coloque a água. Tampe a panela e leve ao fogo alto para ferver.
- Junte o sal e o Arroz Selvagem CAMIL Premium lavado e escorrido. Misture.
- Cozinhe conforme recomendação da embalagem.
Arroz Integral
- Leve ao fogo, em uma panela média a água fervente temperada com sal a gosto. Coloque o Arroz Integral CAMIL e misture. Cozinhe conforme recomendação da embalagem.
- Na mesma panela junte o Arroz Selvagem CAMIL Premium cozido e a manteiga. Misture.
Camarão
- Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite. Acrescente o alho e refogue até começar a dourar.
- Junte os camarões. Tempere com sal e pimenta.
- Frite os camarões em fogo alto por cerca de 5 minutos, virando na metade do tempo.
- Adicione a salsa picada e misture, de maneira que os camarões fiquem bem envolvidos.
- Retire os camarões da frigideira.
Finalização
- Em uma travessa distribua o arroz e por cima espalhe os camarões.
- Sirva em seguida.
Dicas
O termo provençal designa os pratos preparados à moda da Provença, região do Sul da França que tem como característica a utilização do azeite, do alho e das ervas da região.Substitua a salsa por ervas frescas picadas: manjericão, tomilho e um pouquinho de alecrim.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Alimentação melhor e mais ampla?
Variar na cozinha é fundamental para trazer diferentes vitaminas e nutrientes à alimentação de toda a família. A Camil oferece uma linha extensa de grãos como lentilha, grão de bico, canjica e ervilha.
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
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