Caldinho de feijão preto prático
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10 min
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25min
250 porções
25min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
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- 2 embalagens de Feijão Carioca Pronto CAMIL
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 unidades de Alho picados
- 2 xícaras (chá) de água fervente
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
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- Coloque no liquidificador o Feijão Carioca Pronto CAMIL com o caldo e a água e bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Reserve.
- Em uma panela aqueça o azeite em fogo médio e frite o alho até dourar levemente.
- Coloque o feijão batido reservado, a água fervente, o macarrão e o sal e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos ou até o macarrão ficar cozido al dente.
- Retire do fogo e sirva a seguir.
Dicas
Se preferir acrescente meia xícara (chá) de bacon picado e frito.
O macarrão poderá ser substituído por macarrão ave maria ou outro macarrão para sopa.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Cozinhe o feijão mais rápido
Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.
Dicas
Alimentação melhor e mais ampla?
Variar na cozinha é fundamental para trazer diferentes vitaminas e nutrientes à alimentação de toda a família. A Camil oferece uma linha extensa de grãos como lentilha, grão de bico, canjica e ervilha.
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