Arroz de leite
Saiba mais
1h 35min
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55min
3 porções
55min
O QUE VOCÊ VAI PRECISAR
Receita
- 1 xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja para Carnes CAMIL
- 1 tablete de Caldo de Carne
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 unidade grande de cebola picada
- 2 unidades de Alho amassados
- 1/2 xícara (chá) de pimentão verde, cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara (chá) de pimentão em cubos pequenos
- sal a gosto
- cominho em pó a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- pimenta chili picada
- 3 discos de Tortilha com 15 cm de diâmetro
Produto(s) utilizado(s)
Como fazer
Receita
- Em uma tigela, hidrate a Proteína Texturizada de Soja CAMIL para carnes com o caldo de carne dissolvido na água fervente. Deixe descansando por 15 minutos.
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte os pimentões e continue refogando até começarem murchar.
- Acrescente a Proteína Texturizada de Soja CAMIL para Carnes hidratada e continue refogando.
- Tempere com sal (se necessário), cominho, cheiro verde e pimenta chilli picada.
- Aqueça os discos de tortilhas em forno médio (180 º C), preaquecido.
- Recheie com o refogado e enrole como uma panqueca ou cone.
- Sirva quente.
Dicas
Substitua as tortilhas por discos de panqueca.O chili é da família do pimentão, também conhecida por pimenta cumari. De sabor picante, é o principal ingrediente do molho tabasco.
Taco é o nome de um prato mexicano preparado com tortilhas que são panquecas feitas com fubá de milho recheadas de carne, linguiça, tomate, queijo, cebola, creme de abacate, feijões e molho temperados com pimenta.
Receitas e dicas deliciosas
Dicas
Receitas com menos sal
Para uma receita mais saudável e cheia de sabor para a família toda, ao invés de exagerar na quantidade de sal, adicione ervas aromáticas como manjericão, salsa, alecrim e tomilho.
Dicas
Cozinhe o feijão mais rápido
Quando for cozinhar o feijão, deixe os grãos de molho de um dia para outro. Você economiza no tempo de cozimento e na conta de gás. Atenção: a quantidade de água da receita irá mudar.
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